Vigileu la vostra cafetera...

Avui, i sense que consti com a precedent, farem una entrada en italià. Cap mèrit per part meva: el text l'ha redactat el departament de publicitat de Bialetti, la casa que va dissenyar la famosísima cafetereta italiana clàssica que podeu veure a la foto de baix. Mentre preparem qüestions d'intensitat aparentment més profunda, avui us ofereixo la oportunitat de practicar la llengua de Leopardi (o de Berlusconi, si li teniu mania, és clar).

Què hi ha millor que prendre un bon i fumejant cafè a primera hora del matí? Bé, a mi em ve al cap justament una altra cosa, perquè un servidor és un cas perdut. Però una bona tassa de cafè no és un substitutiu de cap plaer, tampoc. Per mi, és un plaer per si sol. Especialment si són dues, de tasses (inssaciable que sóc).

De tota manera, aprofitant que ho sé tot de tot, aprofito per donar-vos un dels meus savis consells: Quan us prepareu un cafè (per vosaltres, per a la vostra estimada família) vigileu no cremeu la cafetera. La primera cosa que s'acostuma a cremar és el piu de matèria plàstica de la tapa, el mànec, la goma interior. La cadena de desastres no sempre segeuix aquest ordre, perquè la cosa depèn de com hàgiu deixat la cafetera damunt els fogons.

Ah! què em dieu que us heu passat al Nexpresso? Aleshores ja no em dirigiu la paraula. Com a mínim, no en el tema cafè. Sí, a mi també m'agrada molt el George Clooney (jo també sóc un fan d'aquests anuncis, què passa?) però aquí s'acaba el meu fervor. En sec, de fet.

Buon giorno,

1919 Le origini di Bialetti

Bialetti nasce nel 1919 quando Alfonso Bialetti apre a Crusinallo (VB) un’officina per la produzione di semilavorati in alluminio. Spinto dallo spirito imprenditoriale, trasforma la sua Officina - Alfonso Bialetti & C. Fonderia in Conchiglia - in un atelier per la progettazione e produzione di prodotti finiti, pronti per il mercato. Con l’intuizione geniale di Alfonso Bialetti, nel 1933, viene alla luce Moka Express – dal design Art Decò – che rivoluziona il modo di preparare il caffè a casa e permette all’azienda, grazie anche all’ambizione del figlio Renato, di affermarsi immediatamente tra i principali produttori italiani di caffettiere.

La notorietà del marchio Bialetti viene ulteriormente consolidata grazie ai rilevanti investimenti pubblicitari su Carosello ed alla comunicazione incentrata sull’immagine del “Omino con i baffi” – nato negli anni ’50 la matita di Paul Campani – che ne diviene il simbolo e tutt’oggi è presente sia sul marchio del Gruppo Bialetti Industrie che applicato sui suoi prodotti.

1947 La storia di Rondine

Nel 1947 a Coccaglio in provincia (BS), Francesco Ranzoni, nonno dell’attuale Presidente, fonda un’ Azienda specializzata nella produzione di pentole in alluminio: Rondine Italia Negli anni ’80 la Società è tra le prime in Italia ad utilizzare il rivestimento antiaderente e introdurre la serigrafia sui propri prodotti da cottura. Nello stesso periodo Rondine Italia raggiunge un altro importante traguardo con la creazione della linea di strumenti da cottura in alluminio antiaderente Trudi, che diviene un’ icona della produzione, grazie al mix vincente tra innovazione tecnica e stilistica con un eccellente rapporto qualità/prezzo, imponendo il marchio Rondine in Italia e all’estero.

LA SVOLTA

1993 Rondine Italia acquisisce Bialetti

Aziende dalla storia diversa, Bialetti e Rondine, ma accomunate alla medesima vocazione alla qualità e all'innovazione tanto da indurre l’attuale Presidente, Francesco Ranzoni, ad acquistare da Faema una partecipazione rappresentativa dell’intero capitale sociale dell’Alfonso Bialetti & C. Una mossa imprenditoriale unica che, nel giro di pochi anni, ha originato tanti successi firmati dal mitico "omino coi baffi".